Reseña en La Razón por Jesús Ferrer
Se puede leer aquí.
Entrevista en Es Radio
Con Mario Noya. Se puede escuchar aquí.
Entrevista en ABC
De Guillermo Garabito. Aquí.
Video de presentación de ‘Ya sentarás cabeza’
Breve introducción -dos minutos- al libro. Aquí.
Sobre Ya sentarás cabeza: entrevista en La Brújula de Onda Cero
Con Juan Ramón Lucas, Karina Sainz Borgo y Chapu Apaolaza. Primera entrevista sobre Ya sentarás cabeza. Audio aquí.
Prepublicación de ‘Ya sentarás cabeza’ en El Cultural
Aquí se pueden leer un buen número de páginas a modo de adelanto.
En Tapas
Gracias a José Manuel Ruiz por contarme entre las voces que han opinado en el reportaje central sobre anatomía del gusto de la revista Tapas de este mes.
Sobre Eric Gill en Revista de Occidente
Escribo sobre el vínculo de Eric Gill con Londres en el número de Revista de Occidente dedicado a Ciudades.
Carlos Maribona, en Revista de Occidente, sobre Comimos y bebimos
Un honor y una maravilla.
Selección de literatura culinaria en El Confidencial
Escribe Paula Corroto. Aquí.