En la feria del libro de Bogotá: calendario de actos

20 abril, 2019|

Un placer acudir este año a la feria del libro de Bogotá. Estos son los actos previstos: Martes 30 de abril Encuentro con el autor: Literatura y gastronomía Ignacio Peyró, autor de Comimos y bebimos conversará sobre la íntima relación que une a la literatura y el buen comer. Un diálogo lleno de anécdotas e historias que parten de la mesa para hablar de la vida. Modera: Milena González Mora, Bibliotecóloga Hora: 10:00 a. m. [...]

La cocina lenta de Josep Pla

17 marzo, 2019|

Es posible que Josep Pla posara durante décadas de payés esencial, pero –hombre viajado como era- por momentos no puede resistirse a una cierta ligereza mundana. Al peregrino por Francia, por ejemplo, le propone un programa no poco elegante para la tarde-noche de Lyon: primero, “leer el Discurso sobre la Historia Universal de Bossuet”; después, “cenar chucrut con cerveza alemana”. En el invierno de Nueva York, su recomendación será también satisfactoriamente clásica: “una docena y [...]

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