About Ignacio Peyró

Periodista y escritor, autor de Pompa y circunstancia. Diccionario sentimental de la cultura inglesa (Fórcola, 2014) y de La vista desde aquí. Una conversación con Valentí Puig (Elba, 2017).

“Donde habita la memoria feliz”: reseña en Democresía

By | 25 abril, 2019|

A cargo de Jorge Valero. Muy generosa:   Comimos y bebimos, donde habita la memoria feliz   Y es que es de felicidad, más que de comida, de lo que trata este delicioso manual del escritor madrileño afincado en Londres. De comer y beber, en efecto, pero de comer y beber bien. Habrá comidas frugales, comidas opíparas, comidas rápidas, escuetas, ligeras o pesadas; pero todo buen comer sigue unas normas, un rito, que invita a [...]

En la feria del libro de Bogotá: calendario de actos

By | 20 abril, 2019|

Un placer acudir este año a la feria del libro de Bogotá. Estos son los actos previstos: Martes 30 de abril Encuentro con el autor: Literatura y gastronomía Ignacio Peyró, autor de Comimos y bebimos conversará sobre la íntima relación que une a la literatura y el buen comer. Un diálogo lleno de anécdotas e historias que parten de la mesa para hablar de la vida. Modera: Milena González Mora, Bibliotecóloga Hora: 10:00 a. m. [...]

La cocina lenta de Josep Pla

By | 17 marzo, 2019|

Es posible que Josep Pla posara durante décadas de payés esencial, pero –hombre viajado como era- por momentos no puede resistirse a una cierta ligereza mundana. Al peregrino por Francia, por ejemplo, le propone un programa no poco elegante para la tarde-noche de Lyon: primero, “leer el Discurso sobre la Historia Universal de Bossuet”; después, “cenar chucrut con cerveza alemana”. En el invierno de Nueva York, su recomendación será también satisfactoriamente clásica: “una docena y [...]

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