En El Malpensante
Participo este mes en una maravillosa revista americana, El Malpensante.
Entrevista en Canarias 7
De José Luis Reina, en papel y web. Puede leerse aquí.
“Donde habita la memoria feliz”: reseña en Democresía
A cargo de Jorge Valero. Muy generosa: Comimos y bebimos, donde habita la memoria feliz Y es que es de felicidad, más que de comida, de lo que trata este delicioso manual del escritor madrileño afincado en Londres. De comer y beber, en efecto, pero de comer y beber bien. Habrá comidas frugales, comidas opíparas, comidas rápidas, escuetas, ligeras o pesadas; pero todo buen comer sigue unas normas, un rito, que invita a [...]
Más prensa: Kiss Fm y entrevista en Santander
Audio de Xavi Rodríguez recomendando el libro y larga entrevista con la magnífica revista Comer en Santander: Entrevista Ignacio Peyró
En la revista de Avianca
La entrevista se puede leer aquí.
En la feria del libro de Bogotá: calendario de actos
Un placer acudir este año a la feria del libro de Bogotá. Estos son los actos previstos: Martes 30 de abril Encuentro con el autor: Literatura y gastronomía Ignacio Peyró, autor de Comimos y bebimos conversará sobre la íntima relación que une a la literatura y el buen comer. Un diálogo lleno de anécdotas e historias que parten de la mesa para hablar de la vida. Modera: Milena González Mora, Bibliotecóloga Hora: 10:00 a. m. [...]
La cocina lenta de Josep Pla
Es posible que Josep Pla posara durante décadas de payés esencial, pero –hombre viajado como era- por momentos no puede resistirse a una cierta ligereza mundana. Al peregrino por Francia, por ejemplo, le propone un programa no poco elegante para la tarde-noche de Lyon: primero, “leer el Discurso sobre la Historia Universal de Bossuet”; después, “cenar chucrut con cerveza alemana”. En el invierno de Nueva York, su recomendación será también satisfactoriamente clásica: “una docena y [...]
Artículo en Esquire
Sobre el arte e Isabel II. Ya en sus kioscos.
En Letras Libres, Comimos y bebimos
Gran reseña de Marta Valdivielso. Aquí.