Hermosa reseña: «si la base de su dulce es la gastronomía, el azúcar lo aportan las innumerables referencias culturales con que Peyró salpica un discurso juguetón, ágil y de prosa cuidada y elegante. Con grandes dosis de salero y toda la descripción que las circunstancias permiten, el autor cuenta su vida en clave culinaria y enológica, con un tono desenfadado que le permite huir tanto del envaramiento del crítico como del hedonismo del ‘bon vivant’; por fortuna, logra dar con el punto justo para, sin empalagar, fomentar los apetitos del lector, los del estómago pero también los del espíritu». Puede leerse aquí.

Ignacio Peyró
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