En la web de Troa:

«Hay textos que pasan casi como un relato breve, como la relación del autor con las gasolineras y el vino de oport0 (…) Peyró emplea una brillante prosa y todo está traspasado por un sano e higiénico sentido del humor, con consideraciones brillantes (…) Un texto que habla de la cocina con la mirada puesta en la vida». Puede leerse aquí.

Ignacio Peyró

Periodista y escritor, autor de Pompa y circunstancia. Diccionario sentimental de la cultura inglesa (Fórcola, 2014) y de La vista desde aquí. Una conversación con Valentí Puig (Elba, 2017).
Ignacio Peyró