En LD libros, con Mario Noya (Esradio)
Larga y jugosa entrevista con Mario Noya. Aquí.
En la contra de El Heraldo de Aragón
Y con el extraordinario Antón Castro. Aquí en papel. Y aquí en video.
En el cuestionario de El Cultural
Una suerte responder al cuestionario de El Cultural.
Entrevista en El Confidencial
Anna María Iglesia me entrevista en El Confidencial. Puede leerse aquí.
En el 24 horas de RNE
Entrevista con Antonio Delgado. Se puede escuchar aquí.
En la edición en inglés de National Geographic
Han traducido un texto mío para la edición en inglés de National Geographic. Puede leerse aquí, es sobre Jack el Destripador.
En Libros para Leonor, de Revista Leer
En este número de Leer recomiendo libros a la princesa de Asturias junto a Carmen Iglesias, Fernando Savater, Javier Gomá, Luis Alberto de Cuenca, Francisco Rico, Félix de Azúa, Jorge Bustos y otros.
En EFE, Alfredo Valenzuela: «el sabor de la literatura de Ignacio Peyró»
Una conversación con el periodista Alfredo Valenzuela ha dado origen a una estupenda pieza -puede leerse aquí.
Ignacio F. Garmendia, en Diario de Sevilla y grupo Joly
“Un escritor excelente… una lección que trasciende la materia culinaria. La ligereza de su prosa pregona y contagia la alegría y el bienestar físico que producen los momentos de plenitud”. Puede leerse aquí.
Jordi Amat, «La moral del gusto», en Cultura/s de La Vanguardia
La moral del gusto. Jordi Amat, sobre Comimos y bebimos Si sumásemos las referencias a escritores que salpimientan Comimos y bebimos, diría que Josep Pla es quien más nos acompaña en el humanísimo festín al que nos invita Ignacio Peyró (Madrid, 1980). Era de esperar. A Peyró –un dietarista en potencia que aquí se intuye con la frescura de un blanco joven– Pla le entusiasma tanto como un buen borgoña o una buena becada. Y [...]